材料: 9 \% j3 f7 c/ B$ o) |' R+ K+ k
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量 H% Q; z% M! T" q; B& _/ ?
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o" I& l' E" J9 e3 e
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 W7 j% K! M3 Y# n
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做法:
% L, @" N: T0 M* E1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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& }+ ~0 a; D c2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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7 j1 {, L4 F, ~" f3.把鯇魚上碟。
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9 X9 m# B. m C0 L4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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, W/ k4 P# ~9 R' C' I5 N( E公仔箱論壇5.把湯淋在鯇魚上，即成。公仔箱論壇" l9 V) k% ]/ ]: U; H7 N4 b% n
) y& f5 B3 W+ P" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J) C R5 q# }" ]$ A" k+ {tvb now,tvbnow,bttvbTips:
+ f9 } I" J9 N- o. c |公仔箱論壇像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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