✦ 主要功效 # M* H! W6 {, Z' A% _6 O( n: d5 @
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人體腸道的守護者
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▪ 維持腸道菌相 - |0 q" W. B% J. Y/ ]2 e" w" V
▪ 促進排便順暢 7 k& u/ E" |, D
▪ 改善過敏
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✦ 介紹 tvb now,tvbnow,bttvb* S$ A4 j# Z5 S/ a1 p
7 s4 u4 p d) l( d* b: c- x7 U% h公仔箱論壇益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱,並非單一菌種,所以市面上的益生菌產品,訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏,以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌,安全性高,常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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▪ A菌是乳酸桿菌(Lactobacillus acidophilus),主要居住在小腸,會分泌乳酸跟醋酸,酸化腸道環境,使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌,同樣也是屬於乳酸菌的類別,有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 ' X, j8 l9 o+ R; D- @2 h m! l) F
+ B* R- F+ Q) `9 b& B; i S4 s1 H▪ B菌為比菲德氏菌(Bifidobacterium),主要居住在大腸,耐酸及膽汁,為兼性厭氧菌,有雙叉結構,可以有效附著在腸道表面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! C* N: O. Q9 T
5 h+ a3 e) N# J wtvb now,tvbnow,bttvb▪ C菌是凱氏乳酸桿菌(Lactobacillus casei),於腸道定植力最強,可抑制過敏物質釋放。 # j- d! F3 x' K4 I
5 r2 [' G! W) O# Z% T公仔箱論壇近年來在台灣也有研究發現,有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素,這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙,在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為,若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持,將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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* @' C" @* ?+ ^1 ]- X3 w: Stvb now,tvbnow,bttvb至於降血糖的效果,目前研究效果不一,雖然已有商品販售,但若長期有血糖問題,仍須諮詢醫師及營養師,透過飲食、運動及藥物三個方面來控制,並且定期追蹤,保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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( I* q) G# E/ i- w& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 生理活性 5.39.217.76) s- Z9 T# M* |( ~
+ z8 q2 B4 Y& d2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前益生菌廣泛被接受的作用為:因細菌生長在腸道的定植空間有限,若補充益生菌,可和壞菌競爭定植空間,進而達到抑制壞菌生長的效果。此外,益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境,使壞菌不易生長,進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌,目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後,可以調節腸泌素(胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1)的分泌,刺激胰臟增加分泌胰島素,進而調節血糖。
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✦ 適用症狀/族群 ( l1 G. F& u0 c6 O: C" ]$ b9 s8 R
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 # E9 R+ A; c% l6 m& Z
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 4 Y. k+ k3 Z. }8 _% o+ L
▪ 有過敏體質的族群 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 t* x! K% Z G
▪ 反覆發生泌尿道感染者 ; v& t' q: E h$ n, ~- A/ b' n
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✦ 臨床研究 " O5 `0 a7 j* z# c: z) w7 i
$ r* l7 |6 t7 ]: X# e+ C5.39.217.76▪ 根據一個大型meta-analysis研究,分析34個隨機、安慰劑對照組試驗,顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 1 E) S; y) e6 D: P+ w9 s# m3 g
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✦ 天然好食
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+ m( C4 l6 n. w5 R0 X4 rtvb now,tvbnow,bttvb▪ 市售優酪乳、優格產品
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0 a# j3 J7 q. w5 ~$ X! |7 S3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 食用注意事項 5.39.217.760 m' P+ O5 `" @/ x( r( t
/ H$ S" c! b9 atvb now,tvbnow,bttvb▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間,補充過多會影響益生菌的定殖效果。 . n% q! o# B9 p, W* w$ g4 y
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡,建議以冷水或溫水服用。
3 F+ R# N6 b; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 益生菌需要時間到腸道定殖,不同益生菌所需時間約1~8週不等。
3 {- _) C2 }. k) N▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項,會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 k! v* R0 U9 a+ m: P
▪ 除了補充益生菌本身,還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類:膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用,同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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✦ 營養師提醒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# w8 x% c1 E4 x
1 I4 ~0 a" u( H* r$ b, t; w5.39.217.76因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物,服用過量頂多是浪費多餘的部分,不會造成危害。然而,若為先天免疫功能不全、或正在化療期間,服用免疫抑制劑的患者,因擔心引起菌血症,需要經專業評估後再使用。
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3 r, v% t7 V2 @7 b; N y6 R* O1 vtvb now,tvbnow,bttvb✦ 保存注意事項
X# }7 _' R) U# p, |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 N k) x7 }& k" e4 J$ t; E
是否須放置冰箱冷藏保存,或僅須放置室溫,其與益生菌的包裝方式、劑型有關,選購時應先詢問專業人員。
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3 k: E! M& ^" ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 N* i# } y" K
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健康/王心蕙 營養師 |