[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料公仔箱論壇( V: b- Z& z2 s- t/ i, ^5 D
鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。& `; w* a2 D% a
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ [4 m1 o/ z& j
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。公仔箱論壇, Q( P. M* P* K, A
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T+ j9 @' r( M5 [3 i
芡 汁' \! u- ]4 |2 z; G( ]4 N1 }8 D, d) D
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。