[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
" v9 N. I: i( H! `tvb now,tvbnow,bttvb鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）6 A  k2 z) Q; r4 v+ H) r# T# F
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' B: S5 K6 l' q8 {3 u: t
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
# G. i. X- k9 w/ A) Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
" S# f3 ^  }/ C+ J3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
! D- k2 j% z1 W' j* L+ v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ o9 b* q( Z% J' M1 E
芡 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 s; q4 r( @% A. M" N$ @! d
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。