[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
: i+ M9 p- t: D/ ?8 O/ O; W" W: b0 b5.39.217.76鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）$ f6 W, g, I0 c" m6 o' g5 F9 q4 m
做 法
. f- {4 }) |8 R6 F& K1 g( P; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P# y; {+ y, S% Y: u; j
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
4 ~# \( K; I" `公仔箱論壇3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
* E1 K. U9 e- i9 b2 S- a; P  v其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
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蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。