[中式食譜] 黃金蝦托

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9 L8 z8 F4 v% X$ {4 X1 m- u0 E公仔箱論壇主 料5.39.217.761 R6 k1 f( b: G: j! P
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
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7 \. \4 p1 L8 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、胡椒粉各適量。
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1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
! F1 \  C6 {- }( ^2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。5.39.217.76+ x+ w; ~! a% c# ^* R/ ~/ I
備 注
! @& Z2 \' C: P8 ?tvb now,tvbnow,bttvb塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。