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[中式食譜] 黃金蝦托

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主 料tvb now,tvbnow,bttvb: B" E8 L# D# Z9 c( g
白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。公仔箱論壇* [6 N1 p8 W9 S* G+ I* U
配 料
1 U5 n1 P: C7 m3 `2 @: N" E2 u公仔箱論壇鹽、生粉、胡椒粉各適量。5.39.217.76/ O. s& I; \  M' S
做 法公仔箱論壇8 N! v9 n# ~: c" z' d( ?6 p
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
8 e) ^& b6 x: ~$ }% w8 P8 O2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。公仔箱論壇" F' _5 r! y+ x; i, [3 @' @; k
備 注
4 J" j3 }1 b% L# a& p5.39.217.76塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。
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