[中式食譜] 黃金蝦托

zactlion1899

5.39.217.76! M# L; V; g5 U4 P2 B$ ^7 \" b+ ?

' k+ i3 _: k4 n+ r  |# k; Ytvb now,tvbnow,bttvb主 料
' I7 A0 S% r  Z8 V- b* c9 f/ o" Xtvb now,tvbnow,bttvb白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。& I% p; x5 @2 G$ p. ^
配 料5.39.217.763 X7 f* _7 n) W, E
鹽、生粉、胡椒粉各適量。
8 Z' L  w0 S$ y3 X做 法
1 _% z% \! ]  i8 K9 r5 r公仔箱論壇1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
$ J, |2 j0 Y7 c# {1 y% ~6 I& W5.39.217.762、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。4 i' z, h- M/ p0 g* |0 g
備 注
* ^0 e8 v* S% m3 u8 X  z) e公仔箱論壇塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。