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【材料】：
6 e5 Z4 B. w+ z* d# B2 t" d, Ntvb now,tvbnow,bttvb主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
+ l% O! _, {4 C# a% i) Q3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
0 ?+ z* [1 E5 L& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量
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【作法】：) N5 E) L) m$ X I
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇$ J, b% q4 P! W5 L$ E8 t" }
% B$ P1 f, C4 M# v( a( V公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f3 O7 A" O2 {
! g# D. Z& L& C4 Etvb now,tvbnow,bttvbTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。5.39.217.761 u, i. \( r; y2 \
" @7 G) W. Q4 t( {公仔箱論壇【其他】：公仔箱論壇0 h( W$ Z' ~7 m# a& G
精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。+ f: W8 Q' M. P: e3 a
; O/ c, u8 o0 G; o+ Q! H5.39.217.76干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ a* y& V. m# L! P" ^- N
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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