焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)tvb now,tvbnow,bttvb5 V# i- _% e. U# I" G( K j2 I
餅底 :
2 \) Z2 v2 k- R2 H8 t8 g- O消化餅 50g
9 W0 L$ b# ~; A- Y5.39.217.76合桃肉 30g2 d1 ~: Q. ~$ W4 T" e
牛油 15g
- q# b3 @& y. a/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N% I d! N* J7 F# T Z% Q5.39.217.76餡料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @# u5 L" d5 g& E9 `
水 30ml
: T5 z/ D; z# F$ u J- H5 d$ b( g砂糖 45g1 y# o1 s" R) m0 A
淡忌廉 50g + 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ R& @3 P3 w. X
牛油 10g
" y) w$ [8 ^7 E* [" O公仔箱論壇拔蘭地/威士忌 45mltvb now,tvbnow,bttvb3 v- r" T$ c/ a1 E9 W/ P
cream cheese 500g
$ I( |1 h/ k5 v* utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 65g1 h# W! p/ o7 N
全蛋 4個
2 q/ a9 I7 r: ~6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云尼拿油 少許4 m: ^* o3 Y# N" r& w! t
5.39.217.766 U) I& E4 E+ E/ k' |. c% ~7 |
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t) @3 [4 V& I7 \6 i. c
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb; c/ U- |0 g5 p, {& E$ Z+ {( f2 E
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 公仔箱論壇2 f" V0 u E* O
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
, O" j6 [4 {3 Q可以放入其餘之忌廉和酒
+ P8 H1 x- x k& Q7 q; z% Q5.39.217.76cream cheese 加糖放入food processor 打至
; t0 c0 L! v2 ~% o5 M, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" d i8 @1 I0 n/ N
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
\8 W, i P5 \tvb now,tvbnow,bttvb(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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