【材料名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' y9 t# ~% e. D; _9 G
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
2 z* |8 B) g2 C- Y4 u f7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草8片.黨蔘10條.
0 \1 ~. `0 C2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [" ^, P: G3 m: }) g【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb; V' `! L1 S; J9 R# E
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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% K2 o/ b+ g8 @7 m0 T9 m! \5.39.217.76【烹調流程】# x& ?4 k7 L# a
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.$ g8 ]/ R, O$ p% i6 H! N
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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