西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。
6 O+ n# G2 F% {" y5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N# h, ?, w' I5 G/ w) [# ~ 材料(两人分量)：
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西西里蔬菜烤鱼
- u9 d1 P2 o( {0 }8 d$ z+ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 V, T" ~' R+ A$ l( n4 v/ C
1.番茄两个；切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" [7 a' d- k/ o. O
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
+ n* b( l) `8 x0 D& w# k9 j# g4 d5.39.217.76 3.洋葱一个，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ }5 i2 J- @; c7 h3 A3 d
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)公仔箱論壇8 L" W8 h" C2 T( k( S
+ G4 t+ H5 @: t' E- h0 m* e% [ 5.番茄酱，即番茄沙司
+ [# A4 a3 p! O& g8 u. utvb now,tvbnow,bttvb 6.芝士。& G( W( W& {" K* ?9 N, w
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。% A0 D1 X; R% r0 `& C; v% r+ M7 x! ~
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。0 }9 s4 R) c4 k2 N
+ t- c& u- p+ j$ [ 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
. v8 B; Y5 j# S6 {2 V' F+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。公仔箱論壇( J5 |& w5 {7 `2 ]
' W/ L4 B- E# g8 w! d% qtvb now,tvbnow,bttvb 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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2 l( u4 ^1 L& b. Q7 {! X9 Z: {, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
+ {; [' _5 d Ftvb now,tvbnow,bttvb 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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