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[中式食譜] 家常什錦麵疙瘩

材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可) 公仔箱論壇: P" ^% y( t: y( ]8 m6 F

' U* ~$ s, l! n6 E$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb& w) s# Q8 O9 X6 ^. T9 }& r
洋蔥1/4顆2 P9 U6 o9 h2 G
紅蘿蔔1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 M8 q7 J. R8 A$ g
生香菇3朵
" b) b5 i% ^. ]# _tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb# m- W  G' F9 w, f* b( a6 E
菠菜1把(半斤), z# P. D# t$ R7 A
蛋2顆
$ n( F" ^, Z4 W9 W! q, d# w公仔箱論壇素肉少許
8 g& d6 e* x. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉適量
# z" Z3 T" c, F) L( h! U8 G8 ]6 x清水2000cc
5 f! ~+ F" F& ~( U, H: a5 K6 `tvb now,tvbnow,bttvb高鮮香菇粉少許2 B6 E& d# Q+ I5 l3 `
香油少許
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作法:
" I! n8 A5 C% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z$ F/ o! |( h/ Y5 ^3 a, u公仔箱論壇1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。
0 ]. @! y- H+ A! D: ?tvb now,tvbnow,bttvb
& w8 d/ u7 ~9 j( P" }6 p: t公仔箱論壇2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 H  Q9 Y) _$ ^

0 \4 u+ T$ r' w3 \8 w5.39.217.763.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。
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* c9 q9 s& G/ k  V5.39.217.764.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。
2 H& y8 \2 _' U: y$ F1 z9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g' J+ C1 {0 P9 V/ S
5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。
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