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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克tvb now,tvbnow,bttvb) g5 ^& M/ M" [: ^2 I
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
" Q. p7 z+ Q3 e; ]食譜提供: 港燈家政中心
$ V3 e. p: e# G9 s3 o8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S6 ?6 k: S8 d+ d
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。$ R' Y7 W% X$ J$ o7 ~4 X
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
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E' n4 P4 @; v5 H- u3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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