[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：公仔箱論壇: i+ ^( I& a( A- u% M
鮮蓮葉一張
5 R, h5 A" l9 |3 r9 y1 \綠豆二兩tvb now,tvbnow,bttvb9 K# ~$ g* p4 O7 S# ~+ q: C
陳皮一角
! R3 M; ~, c5 z# r9 Z2 [2 H3 ~* a8 H5.39.217.76乳鴿二隻5.39.217.76/ y% l, V* t) u0 D

9 [3 P( _6 r1 d' U7 J+ D2 Q. M; v+ Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 t1 m4 {1 z2 A+ r- r4 G- S8 ftvb now,tvbnow,bttvb1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
$ x& [+ r: D) ^1 Z2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。" y, }, h5 ?1 w  X! e9 N* Q
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。公仔箱論壇, m+ O7 P5 W6 ]9 H
5.39.217.765 o3 t5 R" F, H& S; `7 A
效能：( ~1 o! X# W5 r1 e" m) w8 a. H
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。