$ e, L' V w6 P/ e所需材料：
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' W0 h! {$ S @, x9 [% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料
1 r+ B0 s5 c; z" s! w: Y公仔箱論壇蛋白 ... 6個8 W, ]1 S) M/ b1 \; B/ N
檸檬皮末 ... 1大匙8 j8 G! J6 Z; `/ E3 I+ z
糖 ... 120克
& M" x% G7 ^- M7 g9 I6 \6 }2 A鹽 ... 1/4小匙公仔箱論壇+ {" O4 C% \4 }
柳橙汁 ... 1/4杯
b* f1 J h1 H7 I7 q公仔箱論壇檸檬汁 ... 1大匙
: b/ g4 B" {9 d! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 ... 90克5.39.217.766 I4 w1 [9 Z" S( u% \6 U
B 料
# V& ?) ~8 L- q* m鮮奶油 ... 1杯4 f% ] U' T9 f- [5 K
檸檬皮末 ... 1大匙1 j# s. S, X7 Z5 `- {( f$ ~1 m }" j9 @
奇異果片 ... 6片
7 A+ r. Y* S' a% \5.39.217.76柳橙片 ... 6片2 [' l+ W- r5 G# r3 M6 B
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; L# Z5 Q+ J/ _' O+ ]/ X: j9 T0 f5.39.217.76作法步驟：
# ^6 m7 H; ~% U' M- l: v烤箱先預熱到190度公仔箱論壇 V1 Y2 d. Z' E" H; Q
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 H+ n1 q5 l& }0 s2 {$ B. r
烤箱先預熱到220度。
6 A8 G) w+ q# n! D( Z* X8 O烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
$ Y( F: l) p" |6 C, z& o T以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。公仔箱論壇. A. q* `1 ~ w. S/ c
其餘做法與基本夾蛋糕相同。, i2 e4 L; k/ d1 P
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備註：
9 i7 @+ g9 m' q. o0 d( b, q. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。5.39.217.76* j6 w9 \# O- e; r' c
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。
0 ?$ q+ v6 T8 b4 s8 q3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( I. s* L5 e# F) _
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
( l0 c( ]' O' a" stvb now,tvbnow,bttvb5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。5.39.217.76: n: y; l6 T, O
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。
* T; b! _: x( G8 L; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) u T2 w/ G3 \ n7 w
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。公仔箱論壇# h" \3 H( P2 W/ s+ k: L3 i8 S
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 i5 J& Y# l: Y0 s/ }
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。
: s; P2 y# [) p+ A4 @% v# K/ Xtvb now,tvbnow,bttvb11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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