材料：
/ S9 h2 S/ n" x- N! D% y& Jtvb now,tvbnow,bttvb幼齒檳榔....12粒 7 h9 S+ G8 p* e; p! U( {
枸杞.............半兩
. S8 |! a6 E! T7 d3 \1 |豬腸.............半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( I, p, I1 p
排骨.............1斤
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調味料： 5.39.217.76; X1 k/ i4 W9 g7 o g
高湯.............6杯
0 W; `* y, n- ~. j q! D, s; Q5.39.217.76鹽.................少許 - y2 Z9 S$ g5 }' h
米酒.............2大匙
, p3 W" M+ E8 D" A0 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; e+ B. {+ _& z( r$ A) [9 V
做法：
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q" M& L f$ {" _0 d$ ~公仔箱論壇豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 公仔箱論壇: e0 s& C+ a% `
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 公仔箱論壇9 q/ F7 x4 e) \8 x( A4 s9 _, [& i
+ N. D0 u) Z% M0 ^3 B5.39.217.76放枸杞，悶煮5分鐘即可
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' ?7 x9 k7 X) Y7 P" @6 B( Otvb now,tvbnow,bttvb吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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