[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 5.39.217.765 S# D. s' \# w- P8 G* Y
  五花肉300公克
1 H3 [4 Y; N$ M7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克
" \" k% \5 x$ h8 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮味露2茶匙
0 [7 T3 O  k  L$ F3 g糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ s8 S" E" ?
太白粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, J  k, s7 t- H' p! G
美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 d: t  v, W0 `( ?' \
   
* A/ O$ p  r( G1 y6 btvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.761 X5 I  x" R! Z/ j2 A, ?2 p
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。5.39.217.76- O+ c2 j: p+ c6 r
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
& ^3 p5 L  d: S- m" z3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。