[中式食譜] 青蒜炒肉片

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1 B$ E/ G2 R  P$ C+ i; y$ Q5.39.217.76材料
( O: o6 f2 t& v/ ^. }2 ?, ]tvb now,tvbnow,bttvb  五花肉300公克/ S9 m8 I; P1 C+ G+ [' A
青蒜200公克公仔箱論壇% O) E; z5 p0 }- b) e! h3 Q
鮮味露2茶匙% q8 g7 `% d; @4 H1 q. p
糖1/2茶匙
, X% ^+ v% Q2 c% htvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙
+ U9 {$ \2 T+ n" m5.39.217.76美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ @% F5 z4 R& v* {
   
3 l5 |* @2 Q/ ~做法: . Y- b+ [5 X; M) ~4 j& d( _$ T
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。. `' r( f& m2 S1 Z' m0 T' s' Z
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
  n4 s& R; }5 D+ {公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。