材料：
8 I6 _8 K. ^0 a6 f: m, @5 q新鮮芒果兩顆
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冰鮮奶３０ｃｃ
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煉奶．．．兩大匙
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! n3 x5 a% ]4 e/ t; Vtvb now,tvbnow,bttvb芒果冰淇淋．．．兩球公仔箱論壇+ j& b' L, G$ ~# Z- v
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小丸子的材料：5 Q( ^/ g5 h' m
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/ W! E7 b) L( h4 F j5.39.217.76糯米粉１７０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 J% k+ n% m# ]3 T" l, K
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水１３０ｇ
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做法：
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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; Y+ a+ O" e( ^( b" a２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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% ~6 Z1 k3 A! D! g3 {7 N４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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