材料：
6 i9 \& }! Y" e3 {新鮮芒果兩顆( k! m0 o5 [6 z3 j7 o2 n
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. C& b j! B4 D, W( D/ ytvb now,tvbnow,bttvb冰鮮奶３０ｃｃ
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煉奶．．．兩大匙
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芒果冰淇淋．．．兩球tvb now,tvbnow,bttvb" D: L& V4 u; J0 I! u8 B, ^7 w
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小丸子的材料：
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% o8 o6 X6 V/ f7 i% z) U1 U& l糯米粉１７０ｇ
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2 P' K" G$ o+ d- i9 U9 P# Z3 r6 e水１３０ｇ
) x! K6 p( `1 Z0 h0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, g% U/ q! b" j
做法：
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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+ z X- R$ i, K1 D: L公仔箱論壇２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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4 y" R/ X7 \* `1 D公仔箱論壇３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 n' ~: c6 O" O2 ?8 D
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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