[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      公仔箱論壇& f/ `# s4 A# V: [4 [" Q
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：      
8 G5 K+ T  Z# u3 U  }公仔箱論壇潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。公仔箱論壇. N2 U8 {" A! N4 w/ D" D8 _
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功效：      
. H4 }8 e/ j. @7 v4 x3 H8 t5.39.217.76潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。