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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


- O  e: e  b7 k! L9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 F  Z) Q8 E, y: y  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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; b. Z1 E+ H. ]# u& I公仔箱論壇5.39.217.76: T7 E4 |  _: h! A
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- L9 h  f7 t, u6 s2 n
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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% e$ p9 o: v3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  O  E( B3 |3 t+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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; k* l7 ]; N' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。
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3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。
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0 q* \% v! c  i6 t  O. e# x5.39.217.764. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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