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[中式食譜] 泡菜雞絲拌粉皮

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* a+ ~0 B" i5 N
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* O: A" e- u  u! M; i4 H

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調味涼拌醬汁: tvb now,tvbnow,bttvb" |1 C) L2 h0 y+ W& R  v' H
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許5.39.217.76% o3 D5 }* v6 X

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做法:     
, X2 I  i& Y; y( W1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。5.39.217.763 w# g# B; Z. m2 e+ m
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2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。
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8 A) H' a5 g, l9 Z$ r+ u- E2 atvb now,tvbnow,bttvb3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。
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$ E9 E4 P$ K' ?. m8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。. Y$ k* U' H, X- S; Q* E0 w, U7 T5 }
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