4 d# c2 @( ~( R; J) x( T1 O" e v材料:
. k+ y5 j0 F6 e( F% F/ X5 E5.39.217.76雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 O- x2 p7 ]0 R
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調味涼拌醬汁: 公仔箱論壇, I: o4 B( a) A1 g. w$ M# D
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& ^ E6 R8 e
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做法:
5 m6 n. _6 @) K: F1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! \# {, H1 T0 y7 b5 Z4 n
/ n6 ?: Q4 L/ a) e2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。
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4 K- N# j& b4 |1 D1 J) [tvb now,tvbnow,bttvb3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。
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4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。* } s* a3 T$ `3 U" T% b) }
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