7 ]$ I/ L. d6 ]; Q( J9 z
材料:
. @2 o* ^& q1 s& R5 C/ }蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙+ i/ P) h1 T9 m
公仔箱論壇$ b$ d- \) u/ b3 F$ B. h; i
5.39.217.76/ o$ j: w- y! Z
調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ ?0 ~" X: K+ Z# y# I, Y* S; B
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
% n$ L" n* a2 X+ y- Z9 R
) `! C" P* L9 Y( p/ R. W: I) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 H" E) \. Z6 e
做法:
2 e5 ?6 ?& B' U% c! _4 A, T6 R1 Z. B公仔箱論壇1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
Y" E1 [4 ~5 s5 ]' W& b- O* htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) ^3 |% J- Y( M5 K/ q/ S4 G3 x b6 k
2.拌勻芡汁材料備用。
$ p4 h& ]* R% ?7 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' f( c( H Q, W% M% x" g
3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。5.39.217.76, m5 M7 A7 {* I+ r3 B5 k& b' e9 z
1 X1 F+ |1 ]- u0 \5 C: _( ~0 _4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。5 m! D& Z6 H: F. _2 ]* A
# Q$ V, x' w9 f, P" ~" O/ Q5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 S4 n+ }- x5 A" r) H
; a S" t7 \/ l5 ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 