材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
4 E& U2 I' S: X3 f調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙公仔箱論壇) I) T$ P7 n* q7 d# x# `0 s
做法:5.39.217.76* ~, f! ]: D# `' R, o9 a
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
% W A! N3 i9 q* x) j- a- o5.39.217.762.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
# R2 y& I: h# j* x) s公仔箱論壇3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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