[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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: [; h2 x0 G/ Z* @% ?2 A5.39.217.76材料:        
$ [+ ~- C" S! E3 p$ o. q! s白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙  K& B. Z# B( Z5 ]5 @  X! Y

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2 t# X! o) b2 H  |) u0 E7 J7 E7 U# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
1 e6 S/ C* R# k5 C9 Y* v1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。7 o% x9 U4 l) b2 p" R5 L
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 x5 c8 O0 R0 b& G6 W: h
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3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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