6 N, S$ Y; p& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 j0 n5 N5 f; G0 M5.39.217.76排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ G9 n( r0 K' l, Q) w! C2 s
芋頭.....300公克公仔箱論壇0 e; T/ X/ G3 t% {6 ~7 J
香菇.....6朵+ N9 b( {1 A6 ?- @% Q* p' x/ Z, q" C
青蔥.....1支
8 d2 Q( x" L% }$ O0 s7 W/ y3 k+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R& O7 u/ e4 f* ~/ h, E2 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 H# g' |# C/ c. H$ W* F+ x
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ A( G& c F0 G% u: r5 i
鹽.....1小匙
" E8 \0 e! Q9 s8 Q+ [4 x; p/ a5.39.217.76細砂糖.....1小匙
7 t2 j' ~+ i$ i6 u! w% Q; i. `5.39.217.76雞粉.....1小匙
( a: m1 e( q3 L/ z3 V/ V高湯.....800cc, Z8 `: V( h, l! M; l5 w
鮮奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e" t, A& N: s R/ Q
椰漿.....100cc i! ]; \2 @9 P1 e) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# J5 j8 i+ }% Y
公仔箱論壇7 K- M6 v9 Z" H* L4 {# V* u' q8 t
醃料3 y) u( y% q; Q& v+ ?- M) @* h
鹽.....少許 `- t4 C5 h L0 O- n
細砂糖.....少許
7 k5 g3 ]! y7 M5.39.217.76太白粉.....少許
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" Z+ z. I, ~9 ]& R C# ktvb now,tvbnow,bttvb作法
5 p6 f5 S. M9 f8 h: l4 R. E6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。& Z4 k( R$ `$ S' e6 n1 `, R" k ]
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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) A0 N C# C* x/ w! W: @3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ [8 T/ F: j& l/ }. u
0 g$ h1 i) u' n# U8 ]' ^+ P0 ?4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。4 W# w& V) p1 ?! q% B3 R; k
3 m9 m; |7 \" m2 n4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。5.39.217.76( C7 l3 d2 F+ s! C
) l v3 ]* q3 L) M4 { B3 j" z" s0 h5.39.217.766.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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7 r' ` b0 h! t: |7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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