[中式食譜] 陳皮橙香雞翼

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2 @/ P, H+ S( F: V* `5.39.217.76材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 t( U# [: L6 w  ]5 R
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇& ]3 T+ l' ~( p3 y) E7 Y: m

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/ q/ s! ?& g% _2 f5 ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）： ( t; F$ Y* e, r
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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. @* F& l% _3 n/ ^6 ^+ U6 R9 j/ s5.39.217.76芡汁：   t0 Q: O2 q- |6 @8 w
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. e. }. U4 \  \8 Y

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9 t& O' u$ y% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
0 d- v5 k* W7 l7 e% A! U+ ~公仔箱論壇1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# i7 s0 A' |" _: J, D$ s

4 [- N" }  w$ a  {2 m! W公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
6 y( D* [+ U, {! K' u9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o2 N7 U+ K8 n- P7 M5 M7 d# M3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。. _  c, i, ^  Y& U8 ~. P

0 e- g, W  M: ^6 |6 j8 gtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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