材料
3 f9 \- o3 o! \/ B- r. b" o) N9 A13 朵(去蒂)鮮花菇公仔箱論壇* v1 v6 O. t& q! W7 _; n
4 朵杏鮑菇9 B7 `: D: e, V& }: N# \
13 朵鮮蘑菇$ J; e9 [% m2 C6 b6 ^- N2 Q
1 包鮮金針tvb now,tvbnow,bttvb. Y* s0 P- f5 E- [( }1 E1 B* F
3 瓣(切片)蒜瓣
; a9 ]2 ^7 Z) m* j" {* n4 D6 條(切段)甜豆
. W D L3 A. t$ C$ Y6 \# m% o _4 片(切絲)紅蘿蔔
f0 T$ M* j* r, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙麻油公仔箱論壇# w3 S) n' L5 D; m
! I- s2 w8 V" x( D4 ^3 t1 u% ^/ M
調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 A0 z( q. b' z
1 大匙鮑魚汁公仔箱論壇7 ~5 `; f! C: S4 N; [
1/4 小匙鹽/ S( c( s b' c# J" m
1/2 小匙味精
3 W8 r# s- Y: u8 j8 \% H) m1/2 小匙左口魚粉% g |4 t' L' A* l# m
1/2 大匙紹興酒
* R' [9 v2 e1 k; N5.39.217.76
4 n1 g. F' `6 \8 e( u+ \' X" Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
' i$ c& g g8 q$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料洗淨，瀝乾。
! a3 Q# F1 W7 b. n; n- k& |2 n% z" x2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。; U( ^! C4 L' x& x5 U& ^
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
5 f( b- ]/ i3 J" ltvb now,tvbnow,bttvb% Y0 A: R# Q, o5 P
INGREDIENTS
. U' n/ U p- r. C: O3 C13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil5.39.217.76+ \$ w; D( L7 b
6 ~" H% X+ E# p f公仔箱論壇SEASONING (mix well)公仔箱論壇* M' p* G/ E5 U
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
) ~: P7 p# L8 \5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J$ @, Y" k9 ]1 T6 j, P. p+ h' JMETHOD
7 t) ?) H8 V' V7 o8 A! S, f( `0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Rinse all the ingredients and drain well.
% w5 c3 v* u0 f1 Y, l公仔箱論壇2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
+ W1 \$ J9 T) X; `# r公仔箱論壇3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) Z$ y/ H" M& M
/ C) i8 G/ C/ w) X6 ^) Y! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 l( m+ Y' p0 t2 V% {7 b
|
發表於 2008-1-12 11:08 PM
| 
