材料A:
- X; J8 b6 w/ F$ ?3 Vtvb now,tvbnow,bttvb小白魚......500公克5.39.217.768 i( Z/ O( C& _5 r; R+ ?4 \4 w
生面粉......5湯匙或適量
) Y& j2 a. I @/ ]- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" R$ V4 Z9 ~6 H* f4 M: ^$ t1 ^
調味料:
+ i* U2 ^" {1 o2 {" M, ^牛油......2湯匙
6 w/ I+ W' E9 s/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶......200公升公仔箱論壇) v* x( `- W- L4 H/ k) z2 [
咖哩葉......5－10片5.39.217.769 F& O. D6 k8 W. a* T1 F
麥片蝦粉......2湯匙
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烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* q+ N7 E+ z, i' Z% c
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
7 P. b% }/ C8 g0 j" R" ~5.39.217.7602.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。2 t; ^2 K- s. `2 R7 T
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Ingredients A :tvb now,tvbnow,bttvb5 B, r# b# f( m; C% k. e T
500g Dolly fish5.39.217.763 f# @! c: h- {7 D0 K. Z% i
5tbsps flour( D. R% [( z Q* w
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Seasoning :5 |# _* _! g. u' g' e, J
2 tbsps butter
& Q, o, Z9 ?: f$ vtvb now,tvbnow,bttvb200ml evaporated milk5.39.217.76, B+ G$ e4 p2 \+ g7 c" B- G; J
5-10 pcs curry leavestvb now,tvbnow,bttvb7 P& y) z. K2 T5 g
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
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. ?% U. i# M- }& c$ `Method:5.39.217.76% S% d" ]% T( L6 a0 C1 ^6 W
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
/ s/ C8 a$ A$ \/ P! z! F02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.5.39.217.76+ p% d/ K3 R i- u, b
$ K- _- @: v6 H ]5.39.217.76 |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
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