[甜品] 花生糯米糍

Hiarcs

材料：油 2湯勺，糯米粉 230克，澄面（澄粉） 2 湯勺（這個主要是為了讓糯米糍更加
$ c; R9 d) {* c' Stvb now,tvbnow,bttvb晶瑩好看，如果沒有，也無所謂），熱水 230克，椰茸適量，花生醬適量（最好選用那種 4 R0 J3 I6 ]0 {
粗顆粒的） 5.39.217.76' J! r1 [" A6 i1 Y
做法：將花生醬放到冰箱裡凍硬備用；
: k4 f& }# |: U. o3 K: }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉，澄面混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起 tvb now,tvbnow,bttvb; z+ ~' c# t, i! [8 m% i5 z" Y1 B
，餘下的熱水分數次加進粉團內，期間不斷的搓揉著，直至成一麵團；
3 O7 }* L+ `4 g) ]( T; n5.39.217.76將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，把適量的花生醬放在中間，再搓合成球狀，於碟上
, G9 l3 W% O+ Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掃一層薄油，把搓好的糯米糍排在上面，放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘； 公仔箱論壇1 o8 t( V! ^4 ]" Z
蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用