[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料： ) S  w$ p* S( @3 z
百葉豆腐  豆瓣醬tvb now,tvbnow,bttvb8 N9 n* P8 Q3 x: I& t
素蠔油
1 n2 L2 b1 q. v$ F# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ( v7 R8 K6 A  q6 ?8 u1 L
　
; W  V; J$ M4 L& Q+ C) V作法：
+ c: V. e/ k' K4 m/ M' e: ztvb now,tvbnow,bttvb1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
- M; j" w8 t8 i8 C) ]0 b公仔箱論壇2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) E0 a: u  v3 H9 ^' u
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。