[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
/ t) U( F% R( H( [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: tvb now,tvbnow,bttvb1 J( {: |3 C0 a7 o4 t8 |/ W) b( ]1 |
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- s" e$ ^( H6 _" {
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
( n' ]% O* o4 K0 a9 ~, h( [公仔箱論壇草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 公仔箱論壇9 L6 i- S3 c8 q+ S- l0 W- I6 p- {, i
作法:
- r! p: o- A$ ]) l1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  3 Q% q) E, u2 ^5 f; L: ]: s
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
3 f. y2 _' W# B- }' S( A; ktvb now,tvbnow,bttvb   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  5.39.217.761 N) [+ r) \& p  ]7 v
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。