材料：, B. K! f+ N4 s- Y |- p+ ?9 h4 P
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旗魚片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 [: B+ t, k! N$ r7 `) i
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雞蛋1個
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白胡椒少許
1 Y: D# X2 b9 b0 z4 q' R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( X" S2 x) _; ~6 o, c7 h
酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 N, ]" C7 c1 E3 g0 H
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鹽少許
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地瓜粉少許公仔箱論壇6 Q. R0 l" ?$ b. g1 v u
% i. H) F7 o# t7 i1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬汁：
C6 j# b% N& m! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x m4 u- z* q7 H% U1 S# z J 番茄醬1湯匙! j2 t! w7 A9 L/ \
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醋1湯匙
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( G' [5 O3 C( }! a 糖1湯匙
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8 N; [; Y- i5 A- i- ~公仔箱論壇作法：
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) E; [% H8 H& |5.39.217.76 1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
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. E) r; H% _2 _4 `" V. A8 ~1 O公仔箱論壇 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。, H v5 k) Y5 q. P- r, }
$ w8 j8 C( F3 U6 Q" ~5.39.217.76 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 X- ]" y, d* ^* q. v
) b% Q7 h( ^+ ~4 F# L* e0 ^tvb now,tvbnow,bttvb 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
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. M" O0 h& ^1 j Ztvb now,tvbnow,bttvb 5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 g+ a: i, m; ~
2 Y" G' a1 S# `- i5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：
' n, U; R% @6 O6 v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; b* \2 t; X9 Q" q* K7 `
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B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。5.39.217.76, E1 ?: u, p5 | ?! v$ D4 ^+ u
8 I6 l# \8 I4 ]1 j9 M4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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