韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。' K2 L* A9 L" j" k, m9 [% F2 D" @9 V  G

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做法：
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8 F8 w7 A& j- G7 f/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。公仔箱論壇  o) H7 K6 X* T
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
* v% _/ F7 p$ y1 S) M6 d6 u; C公仔箱論壇3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ C, N+ G6 \0 s' D
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。tvb now,tvbnow,bttvb' p) l, T8 j# K# [/ m! f, R& o
5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 l9 A' f4 ]3 D
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TIPS 美味小秘訣：5.39.217.76: k: G; Q# Z& V. Z: k
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。