2 B, Y `+ ~# z; M0 _tvb now,tvbnow,bttvb
6 M3 d+ }1 c5 V公仔箱論壇
7 j0 ~; V: Z: q1 j, D5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 \0 b- {- D! s' z4 x6 W! `% d1 Z
三 文 魚 200 克 、 火 雞 肉 100 克 、 蘋 果 汽 酒 / 燒 汁 各 50 毫 升 、 椰 菜 花 / 粟 米 仔 / 車 厘 茄 各 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 青 / 紅 蘋 果 各 1/2 個 （ 切 粒 ）tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 V0 f4 \- Q5 t5 u* q% `) H! m
5.39.217.76+ c+ t6 D' ?- J$ E, j2 J
做 法5.39.217.76# m0 p) p% {: g! T. X9 f* {
1. 三 文 魚 煎 至 外 層 金 黃 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 180 ℃ 焗 8 分 鐘 後 上 碟 。
4 n* p) q0 c" ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 ^& t8 {3 X% q+ m- J
$ ]( l( l! K- Y- B5.39.217.76* W9 `* m6 x: H S
5 u" n: r6 t4 N# }% v
2. 火 雞 肉 放 入 焗 爐 ， 以 200 ℃ 焗 約 10 分 鐘 後 上 碟 。
6 X; k2 p, m. q+ S9 ?% p% utvb now,tvbnow,bttvb
; A2 p3 F6 Z% r+ Q" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰 菜 花 及 粟 米 仔 汆 水 ， 與 車 厘 茄 一 同 伴 碟 。
+ I3 q4 [5 B# B& W1 E
; p* X8 l( Q: {7 y$ r# z( e* C5 P1 }# A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K r& z3 P4 M7 c0 h% V
/ Q: F6 w; a% X* ~2 M* M$ a% Z; b
8 h5 k& w' _/ e% Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 ， 下 蘋 果 汽 酒 、 燒 汁 及 青 紅 蘋 果 ， 以 慢 火 煮 至 汁 液 濃 縮 至 一 半 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 淋 上 火 雞 及 三 文 魚 面 即 成 。 : A+ R: a' `( Y: \+ r
公仔箱論壇" @! u& m3 j: |5 |5 [. W
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 I1 h3 y3 g( X- [
在 焗 盤 內 加 入 少 許 水 ， 避 免 食 物 水 份 被 完 全 焗 乾 。 |
發表於 2007-12-14 11:25 AM
| 
