[中式食譜] 洋蔥餃子

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3 ~& X4 ]+ `* [; T4 g' {- |公仔箱論壇材料:
1 ^- z" d+ i6 Q: B* K+ d: f& S5.39.217.76餃子皮.....半斤(約25塊)  I8 J4 Z4 T" _/ R
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5.39.217.76' G" K. P  T1 T  ^+ N
餡料
- [3 H- M6 Q* ]) g; e! F洋蔥.....1個
1 R0 S. r, l& ?% G2 Q( z7 q4 k  ]免治豬肉.....約150克
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. {& W, G) T- l( J/ ]! j: p, A# M. c9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q+ H5 l6 D0 J8 _: `/ x8 D  ]醃料:
: |; B$ g# n8 y' z, H5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
  @' J  L) W/ P* @% @0 ]! Y2 N5.39.217.76糖.....1/4茶匙
) c& H1 t! p) a$ k; F. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. \  E) J. B! @  ^0 |/ b
李錦記麻油.....少許
! ^! Z, ^" O; @  g' ]: N公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量
  S: o* w) a" @8 X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
8 K, Q! x3 \; V- ~李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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程序
2 S: |: ~* ^; Q: g9 w/ s9 r; p公仔箱論壇1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用., C' ^' v4 Z8 q5 K  J) E$ _/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 \$ B, v8 N# _2 q
2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.5.39.217.76. S# h2 V! X0 s$ n6 T' D7 f% k

2 C9 F, x5 ]) \+ |4 e  z1 w4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.5.39.217.76- k7 @+ }5 x. y" S. w& |! e( X
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