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材料
0 R4 c' E5 x; Q3 A紫米.....100公克公仔箱論壇8 f9 R& N- g$ R- o9 T" m5 ^( [
白米.....100公克
: {/ R( C. o, _/ J0 m公仔箱論壇圓糯米.....20公克
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調味料
`& q' `( V! S/ h( L% ?% Q公仔箱論壇冰糖.....50公克
( B. b* H- m, l+ b" X$ ~5.39.217.76奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" E( F' n4 C. V! K
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作法5.39.217.76% [6 v% Q3 f& o" r
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。公仔箱論壇5 r! x7 I8 E5 a9 e9 H4 V
" R3 H! U: _9 P2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 M) ~* P- H' ~: v/ \: I# f
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。5.39.217.765 \! q. f7 A+ f4 a4 J; k2 F- `# w
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