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材料8 J- ~" o! K8 o6 Z0 Z) d
青豆....50克
& L2 Q' S: e, Z' U' J7 X$ E5.39.217.76雞肉[切粒]....120克 q# N' U) g8 b# Q
豆腐[切厚片]....350克
: C8 m6 A. B5 _' L% vtvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻5.39.217.76& b! c0 \1 Y) @ m% A% d
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ [* f3 e" v4 `- B; [
粟粉....1 茶匙公仔箱論壇8 `, | {: g5 I- |
純正芝麻油....1 茶匙公仔箱論壇5 v' \! P% w1 O' g2 [- k
舊庄特級蠔油....1 湯匙# w* c! r1 v, R2 I( X, ~& `
: H, r9 b- C- O' w7 a ~7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l' j. ]+ @" P3 p2 z公仔箱論壇芡汁
+ m2 w, u. Y2 H' ?0 P水....6湯匙
+ z# D$ P' | H4 y# A! r粟粉....1/2茶匙
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- C* y0 b! ]( x6 @5.39.217.761. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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4 p5 B: V0 }+ J! G: e- o% ntvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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貼士
$ P! D$ u8 F7 V& f7 z+ a: G蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 4 ]8 P9 _. a9 P/ N) k6 ~1 D
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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