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材料8 }/ B- X9 G! _1 l5 c2 S5 F3 {( z
青豆....50克
( a( O1 @( x/ N+ }1 J3 J雞肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb% y1 ^; L8 Q6 m; ?- `1 |
豆腐[切厚片]....350克
& a& |6 ], {! B1 m. q6 y# C# l5.39.217.76浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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醃料
, M) ?* F; A F% M# x' q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1 茶匙
! ^+ F7 A" w* L K( D0 K3 E L3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.76 A, W* \/ W5 l* ^& ~2 e0 E7 L& e- R0 Y2 }8 ~
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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3 |' |" s- U5 S2 h5 N: b, z芡汁1 S+ Z- n: z& x. U. ~
水....6湯匙5.39.217.761 K; p4 r' N! X# o6 N4 S' k
粟粉....1/2茶匙公仔箱論壇' Q2 t$ M8 }; u# i, I) M' p( I
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r# n: R. n D
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。" \( v! J) d- V" V7 \8 V6 ]
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貼士
- z: q3 M$ S: F公仔箱論壇蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 / q" b$ d" v( c& x/ ^/ \
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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