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[甜品] 棗泥鍋餅


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作法公仔箱論壇4 I* o+ ~8 m- {
1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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# c, |) y2 @# n8 `" k/ T4 i2. 取一平底鍋燒熱,將麵糊倒入,煎成一大張薄餅。* Q3 |5 f7 y( v- d- N1 b

* l2 g  f4 P8 b2 o3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形,放置在薄餅中間,拉起薄餅四邊,包住核桃棗泥,接口用少許的麵糊粘住。5 d# D- q0 Z- s# C; u4 J/ X

; E3 x* t9 F8 Z: U# F; W8 \4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中,煎至兩面呈金黃色,取出等切成12片即可。
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