材料（2-3人用）tvb now,tvbnow,bttvb: j/ h4 u3 @% G8 J: \& Z/ r* @
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
& f; \0 A7 V6 n5.39.217.76水（汆水用）.....1000毫升公仔箱論壇( z& I/ C$ h/ C6 f5 e3 S4 R
油.....1湯匙5.39.217.76! p F4 \3 b L* G4 Y' e
無骨肉排（切成一口大小）.....150克2 b# b5 m0 U' `, Z+ P1 l1 L
咖喱醬.....2湯匙
, p6 m$ e6 L2 U3 z, x# a3 F公仔箱論壇水.....500毫升
6 ?, m7 `, R- b1 d2 c# F0 x! Vtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2茶匙5 G6 u, D: i. x6 a
糖.....2茶匙公仔箱論壇4 g: R$ P2 M6 W* |/ P
淡奶.....150毫升
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; X. D$ g7 G/ ]! }; J) [: S做法公仔箱論壇) h7 a; c' p1 Y) ~' D. ~9 Y6 c- P, ~
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 h" ]: k/ L# ?8 w& ^0 a
# `/ i0 J4 w' C3 Z/ k. T# m2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。" J% H1 c+ t( p: F
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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