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材料:
& W4 ?; L7 @6 j8 V; btvb now,tvbnow,bttvb蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量5.39.217.76; y; n* \$ V8 i: W: Y" q7 h
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醃料:
- y' P- y: B5 c3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ P9 h& F4 L. i, {4 M* l) U2 {
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8 }( G6 ?) n* H5 D/ `公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h/ ]; p: ^: M6 V/ }
1. 將一半蝦肉切成細粒,另一半拍成蝦膠。
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2 s9 c6 B2 N1 T% E% P# [公仔箱論壇2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠,加入其餘醃料。
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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0 h; o: e7 N$ q* ]3 J) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雙手沾水,取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
; f- ]* y0 n" t' D9 U+ @: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) i- L b$ z8 R
5. 燒熱易潔鑊,加入少許食油將蝦餅煎至金黃,伴以泰式雞醬同吃。
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. i* j2 J, y* U! H4 q, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想蝦餅更加香口,可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠,放入油鑊炸至香脆。
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