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材料：
* ]0 ^" U! n* U, z) ?羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [5 h, X, | G0 n
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調味：公仔箱論壇: p, l# ]7 z) ~" l$ {8 c6 s* U
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許- V* }+ I9 m% Y+ Z
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- z) v$ {% a$ r* J4 j/ l& e0 |% L, p公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 ?( c9 D& o+ d. M
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
5 P# {. h7 t) P1 z. [# n4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E/ G5 o- i; _" d5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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