材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X) k% g8 c7 p$ \8 o
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
) I* {7 I4 m5 ]# t做法:5.39.217.76* K+ {6 b+ n+ V' N1 ~( a
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
( ^5 I! f8 ]7 h! X: C1 v2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# L& B' [% K& l. v2 Q8 F4 {
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |