材料
2 r+ X1 w: Y, T- _: l+ c中蝦 400 克 [蝦肉, 去腸及留尾]
8 `( Q% l5 ~7 S6 }7 J7 |0 M! O( u公仔箱論壇麵粉 1/2 杯
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醃料
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蝦肉與醃料拌勻。
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麵粉與香草拌勻,將蝦肉沾上香草麵粉,煎或炸至金黃熟透。1 w: t; v- {2 x" }0 t. k9 E4 L8 }
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