! p: ~6 a' G8 g: C) b+ Z M q. b海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" 5.39.217.765 u) _) x! j2 ~' _+ x( X
& `" D ^) G- u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2人份材料:
3 K1 d( H5 A) A. Y全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% n) T1 m9 [$ x; i) o/ u; S9 |
鸡腿腌制: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: l7 l5 a2 q
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
6 {2 S# V. Q. b: i8 k/ R/ f" O[腌制1小时] * x4 E& n' D* S1 H9 r
酱汁做法: 公仔箱論壇% D3 d8 r/ ?' q$ L! r
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, C5 H4 P- J; y1 V0 H
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
( c: H# P$ E* C7 M* a调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 8 R, O6 K/ `$ N" ~5 x
勾芡直浓绸即可
. u1 a1 Q6 l8 j" h7 d) h0 D6 v5.39.217.76鸡扒做法: 8 H6 [7 I! _8 x; X- e/ H" n1 q
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
& p, w* n+ ^3 T8 w* F放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! tvb now,tvbnow,bttvb- r/ K9 X& |# S, E# J0 H& X6 }
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 i9 ~% `2 E$ ^
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更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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