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& U8 {9 q; N- k! ptvb now,tvbnow,bttvb特色：tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 v; Z- W% E F; T1 v
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。公仔箱論壇' f s, G" N( q9 E% E5 r& B
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用料：5.39.217.763 s( K o5 L) u( F# m# \
牛奶150ml2 m3 ?; L( c3 C/ A" Y
老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb% e* t1 Q, y0 H: f) x- l/ p
白砂糖適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 V p' ~9 A& L- G) y
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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) b& c; U1 T$ F# `$ E' {2. 牛奶加糖，加熱到80度；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* U, M" x( Z8 K" U% K9 Y: N
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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小貼士：
1 t- A& n& _7 F' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。- V5 Z. @1 x: W, l0 i
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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