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Ingredients（二人分量）
6 ]2 C" |" I0 B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜菜（約重 200克）.....1個tvb now,tvbnow,bttvb8 b, A/ V4 e4 R: z
蜜糖.....30克
/ p x5 V8 s4 Z+ _5.39.217.76檸檬汁.....20克
; O8 m5 N8 d' j% U* }, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2克公仔箱論壇6 D# ]5 J$ I' i
薄荷葉（切碎）.....4片5.39.217.76# z |. u$ F0 e5 S+ N5 a. W' }6 B
水蜜桃.....1個
9 Z% o$ K4 _' ?; ^, n: Y4 X5.39.217.76Mascarpone芝士.....30克公仔箱論壇) `* M9 z; C, G l2 q1 ^) h. w
蒔蘿香草.....1克 R# u" Q1 i4 T- A
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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8 ^, d1 s2 S! P* k. D1 s5.39.217.762.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。公仔箱論壇+ i9 ]$ N! q/ q& V0 T) Y( _
! t3 @) A3 L( U* H- o! @/ \ W+ ?3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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0 w. P# m& l. P0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。公仔箱論壇% H( @; i1 I( U' J' A
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7 ]2 n0 b- }" K2 {& R& l4 [( R9 ^Tips
7 h0 ~2 N, E& G# I# S+ Z1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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( o9 ?# ?1 q* {. c: u- L5 ~2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。tvb now,tvbnow,bttvb* v0 _2 ^4 @6 d7 m
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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