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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)6 k" d0 N7 U% J9 H( @3 p) C  a
牛油.....30克) s  R' O' `6 M: E4 N$ r
乾蔥(切絲).....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ @1 G+ Z! H2 F8 o
香檳.....100克9 T( o/ H  y3 Z1 b
雞湯.....100克6 k1 A: Q  E/ d  r. ^- d3 Z
忌廉.....100克
- \4 z' t( \! J3 ~- C& r& J  M$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉.....150克1 g5 C2 O5 d$ p8 U8 r" u% V
蟹肉.....100克
$ s$ ]2 o, b/ N, T車厘番茄(切角).....4粒5 h" D2 M& J( j1 r' E
小香?(切段).....10克公仔箱論壇3 C+ b+ J5 G' K- e2 `8 l1 i

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- j! C# D) _+ g+ [! C; CStepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 e) ]0 a# [' @9 f$ H
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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) {( p$ r/ ]$ F/ N* @- a公仔箱論壇2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u: E" ~6 y$ `6 f% {) u" b

/ h1 X+ U& n$ j; T9 d! q6 \6 D5.39.217.763.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) U3 r& K6 T/ h' Q6 U- `9 h
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Tips5.39.217.762 p$ q% [+ \+ s2 d3 [* f6 J% W8 T
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。% ~- q& H7 ?3 o5 w$ h
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