' p/ O! W" @9 S/ q- i- m5.39.217.76Ingredients（六人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# W, }' w6 N' G' H( `
小椰菜（開邊）.....300克
/ q8 @* ~2 X! R, q8 D( [$ h. U公仔箱論壇鹽.....20克公仔箱論壇7 [8 v4 q. Y2 ~
糖.....20克
) R" ]: I; H$ d P6 ^! t, X% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克4 S7 p/ q' e& ^9 A
煙肉（切粒）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb5 d& m3 R2 H1 B/ h. p
白菌（切角）.....100克
- N8 Y) s" x- C車厘番茄（切角）.....100克
; r; p! g" |% c; ~! b' c! f公仔箱論壇忌廉.....50克5.39.217.764 C5 v/ K. c/ e1 F. i! l
Parmesan芝士碎.....20克公仔箱論壇! {) q- S% c Y6 @
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 b8 Z" ~6 U* c& H) Y
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。2 c0 n, M. m0 i, ^- W3 ^
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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( q( c$ Q3 i+ R4 F1 _' A公仔箱論壇4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( E, }! Z. [
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。tvb now,tvbnow,bttvb$ E' z, U/ F, ^0 J/ Z$ y3 Y! U
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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