2 E- l! K! n. j( x2 v/ a材料: tvb now,tvbnow,bttvb# ]& z/ e5 K$ J2 i
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 T+ N/ H2 Y5 x0 H
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調味: & X& G' q( p: i: e
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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做法:
) n& z2 J: b! R5.39.217.761.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
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, k) p0 n% D, N9 V2 `, s$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
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9 m% s8 g6 ?( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇 i7 D6 P" p0 k7 ?" S! k2 u
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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