5 a' K2 o2 v8 B* x8 q公仔箱論壇材料:
$ V. r5 \ S: w, O& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻、皮蛋1隻(去殼、切大粒)、鹹蛋1隻(蒸熟、去殼、切大粒)、鮮淮山4安士、珍珠耳(浸發、切細件)1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
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調味:
" [$ c' X/ r( X/ K- K5 b8 ]0 V粉水材料(拌勻): 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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, V7 s3 D z& R- d* l做法:
9 M1 v7 e8 H: B+ K' s1.鮮淮山刮淨、切粒,浸入加了少許鹽的清水,備用。5 i$ t4 m1 h3 z9 K8 L# R
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2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料,備用。
4 l# x8 \" h8 J5 o7 M; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {, z6 a4 z3 K5 T9 m5 f3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟,取出放入蛋料中,再加入皮蛋拌勻。
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( m' i* A' j- c# t( |公仔箱論壇4.蛋料下油鍋,以中火炒熟,取出置碟撒上蔥花即成。5.39.217.76 |! a: J# f* [2 A8 Q2 V
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