[西式食譜] 忌廉蘑菇免治西冷

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% X) I9 R  M6 k4 ^$ x3 p; s0 J材料公仔箱論壇) Z3 Q8 M; J0 R8 ~  d2 f$ F
金寶忌廉蘑菇湯.....1罐
- X! g# ~' Z; r西冷牛扒.....180克
& C& {, O# D& [' P" N蘑菇切片.....50克% C1 }1 _* G% @, V
洋蔥切粒.....25克公仔箱論壇/ A' D( H' H! N8 J; r& x' s
鹽.....1/4茶匙
1 F5 _6 G' R: \. q- Q) c- R5.39.217.76黑椒碎.....1/4茶匙
) F& \7 N+ |0 w; ~2 r麵粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 l3 }) v9 L/ d# p
水.....2湯匙
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) l8 L4 v6 Q7 j; w( k做法
6 |# r" b9 N* p4 M1 N1. 西冷去筋及肥邊切件加入洋蔥粒攪碎。* L6 g* A  |. a7 I

: Q7 t6 O+ d6 t& f1 r5.39.217.762. 加入調味、2湯匙金寶忌廉蘑菇湯及水份順方向攪至所有材料成糰狀。5.39.217.76) }' b; _/ m' n8 Q2 b. Q
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3. 平均分成6小球，用西冷的肥邊放上已預熱的易潔鑊迫出油份，將漢堡煎香盛起待用。
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' @; V$ u! b  C4. 爆香蘑菇片加入餘下的蘑菇湯做成汁料配以漢堡一同進食。2 v: \: E/ `' ^# @5 }