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材 料5.39.217.76) W8 m* k. f6 [2 }# G4 _
皮 ： 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克0 K1 [* @/ L' u
! o% N6 }+ J" n9 d/ G' }& k# u公仔箱論壇餡 ： 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
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做 法
' Y- r5 k$ E" A/ M6 o1 H$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r3 d7 u2 B& T8 p5 c6 R6 |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 麵 粉 過 篩 ， 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 ， 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。
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+ y# O4 C7 R% P2 W8 Y3 H$ q& C4 N5.39.217.762. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 ， 粟 粉 加 少 許 水 ， 混 入 藍 莓 醬 中 ， 煮 至 稠 即 離 火 。
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3 t% ]; J$ A8 p& q F# i) b) w9 } ~公仔箱論壇3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 ， 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 ， 輕 輕 壓 實 ， 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
! n' j& G% S$ \2 }& d公仔箱論壇+ `5 X/ D# r, u% x+ G
4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 ， 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 ， 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E* d9 ~ Q' [1 ~# E9 V& q" Y% A
3 _4 B/ {3 ]1 P: t$ T2 s6 ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 }/ D9 E# ]+ ?. w6 J公仔箱論壇將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 ， 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 ， 才 不 會 死 實 實 。 |
發表於 2008-1-14 10:56 AM
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