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材料:公仔箱論壇* o- x- }7 M7 P4 I/ q- L
a 奶油 1小條 (1/2杯)
- z1 r9 q4 N- e+ q/ xb 糖 3/4杯
" O+ w4 [, u: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯
7 w! Y4 s6 Y, R R! l& c; W7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d 蛋 2顆
8 @& g% X1 I6 d/ F6 L6 N6 }) j5.39.217.76e 香草精 1小匙公仔箱論壇. v$ e1 G6 x( q, a! i6 W/ r: n& [: U
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)* ^9 ]) T; h) \% Z D
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 [, e$ \9 S% o
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙公仔箱論壇: ?; J2 Z; O! D$ B L0 {
z# ?- t7 |) d( b4 a! Y% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& O v& i5 x4 j! U3 a4 }% x
j 烤肉用的長竹籤 3根
- [& v; S) l1 i6 o) m公仔箱論壇6 a6 j8 X9 g1 ?' R
1個 8*8吋正方型烤模
- ~5 D1 a5 x0 t k公仔箱論壇烤盤油少許公仔箱論壇# O! Y2 P) T3 c$ S
& Z J) S1 J/ u1 R: g! d1 _做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ }$ Z, W' a( c: G
- j. Y- s$ Y; ?/ x3 z5.39.217.761. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; p3 I3 w5 T" h# W- p' {6 e
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.1 m0 c, l1 Z. ~: ^$ C& u' V: O! U
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- p5 k3 e, n' f. u z Q3 g& H4 D
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1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)% N M4 ?/ G* `
2 [( E. u" j0 N+ f% x# }9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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