- B* \& r$ F0 u3 k% y) m6 h材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 Y& I. L2 s; u1 V
a 奶油 1小條 (1/2杯)
' c& N& X9 v2 u- C3 M9 D/ o$ a& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b 糖 3/4杯4 l) E; ~8 q9 u u m/ a4 r9 }
c 低筋麵粉 1/2杯公仔箱論壇" \5 q8 m% m! C) c7 u% W
d 蛋 2顆
( n1 _; t) s# I0 v5.39.217.76e 香草精 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t9 G7 v7 p, E& H# i5 e& [
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)公仔箱論壇3 U+ ~" |8 h+ E: u8 |( w
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
2 O) X4 n8 h) m1 w+ {3 d5.39.217.76h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
9 d7 G3 ]- s7 j% o公仔箱論壇j 烤肉用的長竹籤 3根5.39.217.76" X/ U- w' o* L( k/ ?
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1個 8*8吋正方型烤模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 r, F1 x/ L& `
烤盤油少許公仔箱論壇. ~0 K5 ?; q- G
. Q+ A0 O7 b5 k4 a, I5.39.217.76做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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( x4 ^/ N. d. {5.39.217.761. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻) A6 G2 Y1 u i" C$ v9 o
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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. @$ [$ j \. \0 p2 h5 ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.2 [8 g C& h+ n, ^# R v& Q
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* V& S5 o% ]3 N( C9 g7 H註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 N# R; I) i( p
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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