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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
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$ ?! q" ?4 _3 k: q3 u- |6 x- I, c5.39.217.76一字腩排 1000克(2斤)
+ T+ h& \5 Y2 D- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# U5 l3 n/ D& g5 e$ s/ w$ K- Y
混醬材料:5.39.217.76  @# G+ T0 k+ I/ O# n
磨豉醬 1湯匙5 O/ X/ y# o# f; R. j2 f
海鮮醬 1湯匙
0 S# w2 X3 s$ n9 Utvb now,tvbnow,bttvb茄汁   1 湯匙
, p, g& [/ r7 V- I7 W7 `# ^公仔箱論壇生抽   2,湯匙. c+ _+ T# ?/ S; v! T
少許酒
6 v! O5 P4 a% N$ j' q; O# T5.39.217.76混合
: S. L5 n- V& [4 s1 z+ {. d$ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 W+ _9 `; q* D- I5 }/ Y. r
調味料:! [7 q2 a, d! n
八角 2粒
! ?! T; S. ?/ X% c( z/ B0 B( M( `冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ f; k0 {: X; Q3 w
薑 4片& j6 `) A0 d1 y1 i. |
蔥  2條
2 d! Y! b, g& g4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1杯或1杯多少少+ x8 q1 y1 b% q+ @5 I- q
生粉1茶匙, D  D& A$ l2 o2 y; \. i& z; K! ~

. v1 ?' i4 K- g) |# s( S6 P! k* r5.39.217.76先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
$ S. R  Z! q0 ^2 T0 X下腩排 2邊都煎到微微金黃' P: o/ J# j9 e3 w# C4 g6 {5 h
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
, G( t; M7 K& }+ N下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! g2 o* l: O/ `
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; O) r( K/ H5 ?; q" n, n

4 u- p" i! B' v$ w0 E3 l9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:
2 A- o6 ]% F5 f+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜150克, Q- q: A' k( U6 X2 z
加少許水焗3分鐘2 A9 u" x/ |0 m
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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